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Per partire bene vorrei iniziare dalla definizione del concetto di “Pausa caffè”.
Uno potrebbe intenderla come un breve tempo per prendere un caffè tra i diversi impegni giornalieri.
E’ invece no! Non è così!
Non si tratta di una cosa veloce o di qualcosa di insignificante e semplice.
La vita passa molto in fretta tra le cose banali. Spesso tra i vari impegni che ci sembrano essenziali, perdiamo i veri valori della nostra felicità e dei piccoli momenti di piacere che costruiscono il nostro mondo nell’istante, la nostra presenza qui e adesso.
Cosi Ti invito a non ignorare le tue piccole pause al lavoro, mentre chiacchieri con le amiche bevendo il caffè e gustando ottimi biscotti, in casa una pausa tra te e il tuo amore tra le parole dolci e i sorsi di un ottimo vino, in vacanza quando scali una montagna oppure fai una passeggiata per i boschi con un pezzettino di cioccolato da paesi lontani che si scioglie lentamente nella bocca.
Apprezza ogni attimo del tuo tempo prezioso e gustalo usando tutti sensi.
Apri gli occhi … guarda il mondo intorno a te …
Apri le orecchie … ascolta la natura …
Apri il gusto … godi dei vari aromi del mondo …
Apri il naso … senti i profumi affascinanti …
Cioccolato dal Belgio fatto con il cacao squisito dell’America, Asia oppure Africa.
Il caffè dai paesi lontani, raccolto sotto il cielo del Brasile, Colombia, Guatemala e Etiopia.
Il tè coltivato da secoli in Cina, India e Giappone.
I biscotti fatti con le vecchie ricette delle nonne Olandesi.
Ti invito a gustare il Mondo con me …













