Nella nebbia per le strade. Sotto la luce giallastra dei lampioni.
Non tanto lontano si sente l’inquieto sussurro del treno che per un attimo ha rallentato la sua marcia.
Dove va? Che paesi lascia dietro la sua pista. Le case piene di sentimenti oppure solo quattro pareti piene d’aria fresca.
Gli attimi rubati da dietro le tende. Quante vite diverse. Destini non conosciuti.
Le fermate senza nome aspettano di essere esplorate. Da me? Da te? Chissà…
In fondo la stazione è così vicina e il treno ha attenuato la sua corsa. Chissà…
Buon Appetito!Biscotti ExtraDark con Caffè
Ispirato da: Biscotti. Recipes from the kitchen of the American Academy in Rome Sustainable Food Project by Mona Takbott e Mirella MisentiIngredienti
- 100 g noci tostati e tagliuzzati
- 3 cucchiaini di caffè solubile
- 80 g di zucchero integrale di canna scuro
- 50 g di burro
- 100 più 50 g di cioccolato fondente tagliuzzato
- 1 bicchierino di liquore al caffè
- 1 uovo grande
Preparazione
- Sciogliere a bagnomaria 100 g di cioccolato con il burro. Unire con il caffè e il liquore e mescolare bene.
- In una ciotola mescolare l’uovo con lo zucchero fino ad ottenere una bella crema.
- Unire la crema di uovo e il cioccolato e aggiungere le noci e il cioccolato rimanente.
- Lasciare riposare una decina di minuti in frigo.
- Versare piccole porzioni di crema sulla carta da forno imburrata.
- Cuocere circa un quarto in un forno preriscaldata 180°C.
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Questi biscotti sono meravigliosi. Bravissima!
:*
Anche a me capita di pensare cosa ci stia dietro… soprattutto in inverno, quando il buio avvolte presto le strade e allora… chi ci sarà sul treno? chissà quante persone abitano in quella casa… giovani? anziani? ci staranno anche dei bambini?….
Biscotti da sogno!
Un bacione
@yournoise: grazie millissime!
@Ely: e tutte quelle persone dove stando andando? verso amori segreti? chissà…
Un bacio ragazze