I Love Tazzona

by Kafcia on August 8, 2011

in Biscotti, Cioccolato, Trish Deseine

Tazza da thè, verde, rossa, lunga, larga, di ogni forma.

Nella mia vita ne ho collezionate di ogni genere. Quante ne ho rotte? Non ricordo. A volte LE HANNO rotte. Pazienza, diventa un’occasione per l’acquisto di una nuova Tazza. Tutta mia. Ci verso di tutto. Acqua, latte, ma soprattutto Thè.

Freddo o caldo che sia non importa. Mi ci affeziono, poi scatta qualcosa. Entro in un negozio e intravedo una nuova pupilla. La squadro, la tocco, la studio. Che fare? Prenderla o no? Ne ho così tante, però questa è così bella.^__^

Dopo 20 minuti di ripensamenti diventa mia. L’ultima amante si offende, ma poi le passa. Sa che prima o poi torno da lei oppure no? Al massimo viene affidata a qualcuno di importante nella mia vita.

Un ringraziamento a tutte le tazzone che mi hanno accompagnato e a quelle che mi onoreranno della loro piacevole compagnia in futuro.

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Chocolate Fudge Crunch
Ispirato da: I Love Torte by Trish Deseine

Ingredienti

  • 125 gr di cioccolato
  • 60 gr di zucchero integrale di canna
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • 50 gr di biscotti Grancereali al cacao
  • 1 uovo sbattuto
  • 275 gr di biscotti Digestive sbriciolati

Per la superfice

  • 30 gr di burro
  • 40 gr di zucchero integrale di canna
  • 1 cucchiaio di cacao in polvere
  • 80 ml di panna fresca da montare

Preparazione

  • Far sciogliere il cioccolato e lo zucchero in una casseruola.
  • Aggiungere il cacao in polvere, i biscotti Grancereali e l’uovo.
  • Mescolare bene e poi aggiungere i biscotti Digestive.
  • A questo punto versare il composto in uno stampo.
  • Lasciarlo raffreddare per 30 minuti circa in frigorifero.
  • Nel frattempo sciogliere il burro in una casseruola aggiungendoci lo zucchero.
  • Una volta sciolto lo zucchero aggiungerci il cacao e poi la panna.
  • Cuocere per circa 2 minuti finchè il composto non diventi denso.
  • Versare sulla base dei biscotti livellando e poi lasciarlo di nuovo raffreddare in frigo.
  • Tagliare a quadratini e servirli con un bel bicchier di latte fresco.
Buon Appetito!
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{ 3 comments… read them below or add one }

Your Noise August 8, 2011 at 9:11 am

Anch’io sono una “tazzona addicted”… per la colazione, il caffè, il thè o la tisana prima di andare a dormire, c’è sempre una grande tazza! Quella del momento è gigante e arancione, vitaminica :)

Nero di Seppia August 9, 2011 at 3:27 pm

Anche io adoro le tazze! La mia ultima preferita, però, è la preferita da un bel po’, cioè già da un tre annetti buoni :) l’ho presa a Palermo in aeroporto, da Nino Parrucca, dove l’ho ordinata esattamente come la volevo prima di partire per Lampedusa, con la promessa di acquistarla al mio ritorno. Ha una forma irregolare e un fondo blu come il mare, in cui nuota un grosso pesciolino colorato, simbolo distintivo di Nino Parrucca :) Amo questa tazza!

Kafcia August 14, 2011 at 10:11 am

@Your Noise: Quel che conta è la dimensione: GIGANTE! :)

@Nero di Seppia: con una storia del genere dietro non posso che farti i miei complimenti. Quella Tazzona difficilmente si libererà di te. :)

Un bacio ragazze

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