Una foto astratta, un angolo di cielo, un graffio di un gatto, un bacio all’ombra di un albero, un velo di seta, il vento che soffia sui capelli, il traffico del lunedì mattina, il collega poco simpatico, i pranzi in fretta e furia, le vacanze organizzate, i progetti di fuga, le litigate per piccole cose, le ricette non riuscite e quelle che piaccion così tanto, le file alla cassa del supermercato, il decollo di un aereo, il fischio del capostazione, la valigia che straborda, la cocomera fresca, il sudore sulla pelle, la stradina tortuosa di montagna, una risata tra amici…mi state chiedendo di cosa sto parlando? Della Vita…
Biscotti con Arachidi
Ispirato da: Ready for Dessert. My Best Recipies by David Lebovitz.Ingredienti
- 150 g di farina
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero integrale di canna
- 150 g di burro di arachidi
- 100 g di arachidi tagliuzzate
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaino di lievito per i dolci
- un pizzico di sale
Preparazione
- Unire la farina, il lievito e il sale in una ciotola.
- Lavorare con le fruste elettriche il burro, lo zucchero e il burro d’arachidi fino ad ottenere una bella crema spumosa.
- Aggiungere l’uovo e un po’ alla volta la farina.
- Infine aggiungere le arachidi tagliuzzate e lasciar raffreddare per due ore circa.
- Preriscaldare il forno a 175°C.
- Formare piccole palline di impasto e disporle sulla carta da forno.
- Cuocere per circa 10 minuti.
Buon Appetito!
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Che botta!
E che bontà!
@nerodiseppia: botta de vita!
Un abbraccio
Come la descrivi tu… lo sai che amo il tuo modo di scrivere e raccontare!
…beh non parliamo poi delle cose che prepari..i tuoi dolci e biscotti son da bave!!! mi ci vorrebbero con il tè ora
baciiiii
Sìììì, con il thè subito, ora! Anzi facciamo verso le 5, ti va?
Grazie Terry
Un bacio